vendéglátó éttermi program
Minden olyan vendéglátó egységnek segítséget nyújt ez a szoftver, amely szeretne egységes felületű, jól áttekinthető éttermi programrendszert használni.
A Gáspár és Társa Bt. (RXoft) vendéglátó éttermi program a mindennapi vendéglátói- és a pincérek munkájának gyorsítására, megkönnyítésére, a forgalom és a pontos söntés- és, konyhakészlet áttekinthetőségének céljából készült.
Az éttermi szoftver felépítése lehetőséget teremt arra, hogy mindenki a saját igényei szerint alakítsa az éttermi szoftver használatát, az egyszerű megoldásoktól az összetettebb feladatokig.
Az éttermi szoftver fejlesztésénél arra törekedtünk, hogy egységes, jól áttekinthető, interaktív, felhasználóbarát felületet valósítsunk meg. Ez az egységesítés a billentyűkombinációk használatánál és működésénél is egyértelműen megtalálható. A szoftver a megrendelő igénye szerint alakítható és bővíthető. MS-DOS és WINDOWS operációs rendszerek alatt futtatható, minimális hardvert igénylő Clipper fejlesztésű programrendszer, amely hálózatban is működik. DOS-os program létére a csak Window-os printereket is tudja kezelni a Windows-on keresztül.
Minden vendéglátóegység megtalálja segítő társát az éttermi programrendszerben.
A vendéglátó éttermi program hangsúlyozottan figyeli a készlet- és pénzmozgásokat.
Minden vételezett és eladott tételről és forgalomról készíthet a felhasználó listákat, kimutatásokat, statisztikákat.
Az éttermi program főbb jellemzői:
- italok, ételek, asztalok kezelése
- elkészítheti ételei és koktéljai receptúráját
- az elkészített receptúrák alapján az értékesítésnél a cikk nyersanyag hányada levonódik a készletből
- a kikalkulált termékeknek az aktuális nyersanyagárak szerinti beszerzési ára mindig látható, amennyiben a beszerzések rögzítve vannak
- haszonkulcs számítás
- italok és alapanyagok minimumkészletének figyelése
- vonalkódos kedvezményes vendégkártya kezelése
- pincér biztonsági kód kezelése
- egyéb játékok (pl. biliárd), internethasználat idő (óra:perc) alapú elszámoltatás kezelése
- jelenléti ív
- normál, akciós, repi és egyéb asztalok kezelése
- törzsvendégek fogyasztásainak kezelése - százalékban megadható söntés és/vagy konyha kedvezmények
- névre szólóan üthető rendelések
- fizettető kezelése
- kiszállítás kezelése
- a megrendelő adatainak rögzíthetősége (név, cím, telefonszám)
- futárok és címpénz kezelése
- teljeskörűen támogatja az 1 és 2 forintos címletű érmék bevonása következtében szükséges
kerekítés kezelését, elszámolását
- körzetek kezelése (város, utca, házszám tól-ig)
- dolgozók fogyasztásának és forgalmának nyilvántartása
- bevételezések, selejtezések
- rendelések, fizetések pontos tételes kezelése
- külön megjegyzés írható minden ételhez
- rendeléseket utólag szét lehet bontani személyekre külön fizetés esetén
- asztalok közötti tétel átterhelési lehetőség
- csak a nyitott rendelések lekérése
- törölt és javított tételek naplózása, visszakeresése
- blokknyomtatás (konyharendelés, fizettetés)
- külön nyomtatóhoz rendelhetőek az ételek/italok (pult, konyha, koktél, fizettetés, bevételezés, selejtezés, listák)
- napi zárás (+várható bevétel)
- standolás
- repi összesítés, borravaló számítása
- konyha forgalmának feltüntetése
- egyéb játékból származó bevételek mutatása
- a mért értékek és a gép szerinti mennyiségek közötti lehetséges eltérések kimutatása
- napi és havi összesített stand az égetett szeszes italokról (Vám- és Pénzügyőrség felé)
- űrméret alapján bontott, bontatlan darab és literszámítás
- bármely időszakra lekérhető forgalmak
(ki, mikor, hol, mit, kinek, mennyiért)
- jelenléti ív
- vételezések
- selejtezések
- eladások (rendelések, fizetések)
- standolások
- cikk összesítő (melyik termék fogy az adott időszakban a legjobban)
- pillanatnyi, aktuális készlet állapota
- lekérdezett adatok, kimutatások megjeleníthetőek képernyőn, Word-ben, PDF-ben és nyomtatón
- "boldog órák" akció (megadott csoportok vagy cikkek a megadott napon és időintervallumban kedvezményes áron kerülnek értékesítésre)
- tulajdonosok és alkalmazottak eltérő szintű hozzáférési lehetősége
- vonalkód olvasó használatának lehetősége
- teljeskörű hálózati működés
- külső adatok konvertálási lehetősége DBF-ből, TXT-ből és EXCEL-ből
|
|
